Alergias alimentarias

DURACIÓN DEL CURSO: 60 horas OBJETIVOS Definición y origen del sistema APPCC Conocer los prerrequisitos del sistema, cuál es la legislación vigente y sus ventajas e inconvenientes. Introducir al alumno … Leer más

Sistema APPCC

DURACIÓN DEL CURSO: 60 horas OBJETIVOS Definición y origen del sistema APPCC Conocer los prerrequisitos del sistema, cuál es la legislación vigente y sus ventajas e inconvenientes. Introducir al alumno … Leer más